CULINÁRIA

Que tal fazer um bolo de frigideira com maça super gostoso?

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 maças
  • 150 ml de leite
  • 60 gramas de açúcar
  • 60ml de óleo vegetal
  • Pitada de sal
  • 7 gotas de baunilha
  • 8 gramas de fermento em
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de vinagre

Modo de preparo

  1. Unte uma frigideira com manteiga, e polvilhe açúcar.
  2. Corte a maça em rodelas e retire o meio, coloque elas na frigideira forrando o fundo.
  3. Em uma tigela, coloque o ovo, a baunilha, óleo, leite, misture tudo e por fim coloque a farinha de trigo, misture tudo muito bem, acrescente o vinagre e o fermento e de uma leve mexida.
  4. Despeje essa mistura por cima das maças na frigideira, espalhando bem toda a massa.
  5. Em fogo baixo, tampado deixe cozinhar por 20 minutos.
  6. Vire o lado do bolo, e cozinhe por mais 5 minutos.
  7. Retire, corte e sirva.

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Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho

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Modo de Preparo

  1. Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
  2. Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
  3. Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
  4. Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
  5. Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.

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