Ingredientes

• 250 gramas de farinha
• 30 ml de azeite
• 120 ml de água quente
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque a farinha, o sal, azeite, misture, logo em seguida adicione aos poucos a água e vai sovando a massa.
2. Quando ela chegar no ponto de sovar, retire da tigela e a sove por cerca de 3 a 5 minutos.
3. divida a massa em 4 bolinhas, cubra com plástico filme e deixe descansar por 10 minutos.
4. Logo em seguida, abra uma por uma a massa em formato circular.
5. Em uma frigideira bem quente, frite as massa dos dois lados, por cerda de 3 minutos, porem girando ela a cada 30 segundos.
6. Repita o processo com todas as outras massas.

Dicas do Cheff

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