CULINÁRIA
Aprenda a fazer um Churrasco de picanha com sal grosso
Ingredientes
- 1 kg de picanha
- Sal grosso
Modo de preparo
- Acenda a churrasqueira e deixa ela criar a brasa, enquanto isso corte a picanha em bifes largos.
- Preencha o espeto com os bifes da picanha.
- Coloque bastante sal grosso de todos os lados, apertando com as mãos para eles grudarem na carne.
- Leve para a churrasqueira a 20 ou 30 cm da brasa
- Asse de ambos os lados
- Assim que a o sangue subir a retire da brasa, com uma faca bata no espeto retirando o excesso de sal grosso da carne
- Corte em pedaços e sirva com arroz soltinho.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Nevada
Modo de Preparo
- Em um liquidificador coloque o gelo picado, coloque o suco do limão, acrescente o leite condensado, cerca de 50 ml, e vodka a gosto.
- Bata tudo até que de consistência.
- Se precisar, acrescente mais gelo ou leite condensado.
- Coloque um canudinho e pronto.
Dicas do Cheff
- Coloque em uma taça e enfeite com meia banda de uma rodela de limão.
- Decore com raspas de limão por cima
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Fonte: Meu Sabor
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